【来源：美亚健康协会等】
由美亚健康协会，美中歺饮协会和福建商会共同主办的第二届中歺培训班圆满毕业，中外学员成绩喜人，各界人士充分肯定。
中国驻芝加哥总领馆赵建总领事参光了该届中歺培训班学习现场，在主办方美亚健康中心主任刘红，美中餐饮协会主席郑时坦等陪同下参观了学员的烹调展示，他充分赞扬这个厨师培训班对于弘扬华人中餐文化，造福学员学习厨艺，贡献社会的意义。
培训班老师：赵健才师师傅—John Zhao (赵师傅）在中美两国星级酒店拥有二十八年中餐及西餐厨房工作经验和管理经验。（广东，澳门和美国芝加哥），主理港式西餐，新派粤菜，日本热菜定食，冷菜和寿司，日本拉面，现在流行的手抓海鲜,和亚州素食料理。
培训班教课老师：Chef Oliver Valenzuela ：Oliver厨师毕业于美国烹饪学院。在餐饮行业拥有33年的资深经验并多次荣获餐饮界知名奖项。Oliver厨师经营各个餐厅一直都深受美国民众的一致好评。目前他就职于希尔顿酒店的私人俱乐部并为很多重要人物担任行政总厨。
第三届中餐培训班现在已经开始招生，2月28日开课，学员毕业后可以协助就职。
